Sycący koktajl owocowy
Pożegnanie z truskawkami to zawsze trudna sprawa. Jak zwykle były za krótko i nie udało mi się zrobić z nich tego wszystkiego, co bym chciała 🙂 Zwłaszcza, że jak już były to zjadałam wszystkie od razu po umyciu nim doczekały się bardziej kreatywnego zastosowania 😉 Na do widzenia daję wam dziś przepis na sycący koktajl owsiany z truskawkami (który z powodzeniem możecie też przyrządzić w wersji z jagodami czy malinami).
Koktajl owsiany z truskawkami
Składniki na 2 porcje:
350-400 g schłodzonych truskawek
6-7 łyżek płatków owsianych górskich
4 łyżki jogurtu niskotłuszczowego (u mnie jogurt typu islandzkiego)
1-2 płaskie łyżeczki miodu (w zależności od słodkości owoców)
1-2 łyżeczki oleju kokosowego (opcjonalnie)
kilka listków mięty
- Płatki wsyp do miseczki i zalej niewielką ilością wrzątku (tak, by je przykryć).
- Odstaw na 5 minut.
- W tym czasie oczyść truskawki i wsyp je do kielicha blendera.
- Dodaj jogurt, listki mięty i miód.
- Olej kokosowy rozmieszaj z ciepłymi płatkami, następnie dodaj wszystko do pozostałych składników.
- Zmiksuj na koktajl.
Smacznego!
PS: wypróbuj też koktajl z granata i zielone koktajle ze szpinakiem 🙂
Może cię też zainteresować…
- 3 zielone soki z wyciskarki wolnoobrotowej, które pokochasz
- Babeczki bananowo kakaowe
- Babeczki jabłkowe z masłem orzechowym
- Bananowe brownie pełnoziarniste (bez jajek)
- Batoniki owsiane z rodzynkami
- Bez marnowania – recenzja książki
- Bezglutenowa tarta z jabłkami
- Bezglutenowe ciastka marchewkowe
- Bezglutenowe ciasto z borówkami
- Bezglutenowe kluski leniwe z owocami
